Detox Pós Festas – AS RECEITAS!
2 Janeiro, 2016
Depois do DESAFIO e da LISTA DE COMPRAS, como organizar os ingredientes e quais as receitas a preparar para o seu primeiro dia Detox?
Aqui deixo receitas de Sopas, Sumos e Infusões Detox para o vosso primeiro dia.
Amanhã publicarei o plano tintim por tintim..
MODO DE PREPARAÇÃO
Lave e higienize muito bem todos os ingredientes e retire a casca às frutas como papaia e abacaxi. Corte os ingredientes em pequenas porções e coloque-os todos no copo da sua liquidificadora ou robot de cozinha. Triture até obter uma mistura cremosa e homogénea.
No final pode ajustar o conteúdo de base líquida conforme preferir a textura do seu sumo.
SUGESTÃO: pode escalfar 1 ovo na sopa ou juntar 2 ovos de codorniz cozidos. Experimente enriquecer a sopa com sementes a gosto e/ou bagas de goji.
SUGESTÃO: raspe um pouco de casca de laranja sobre a sua sopa e adicione algumas sementes a gosto.
SUGESTÃO: pode adicionar também casca de limão, anis estrelado e funcho.
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Comentários
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Lilian Barros
Eu normalmente compro nas grandes superfícies, na zona dos "saudáveis"! Caso contrário passe pelo celeiro, brio biológico ou estabelecimentos do género! Se não encontrar utilize a água normal! Experimente utilizar água de Monchique. Beijocas e bons detoxes!
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Anónimo
Boa tarde
Para quem não gosta de canela, a inclusão terá o mesmo efeito ?
Obrigou pelos conselhos fantásticos.
Iolanda -
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Anónimo
Obrigada por partilhar. Adoro o seu blog e vê-la na sic mulher. Excelente 2016 para si . Um grande beijinho.
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Unknown
Boa noite, acha que fazendo os sumos na noite anterior e guardar no frigorífico que mantém o valor nutricional dos alimentos? Obrigada
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Lilian Barros
Se bem acondicionado pode ser uma forma de tornar a preparação mais prática e realista! No livro Sumos e Águas Detox tem todo um capitulo sobre como preservar, acondicionar e transportar os sumos detox! Dê uma espreitadela! Beijocas e bons detoxes 😉
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Anabela Fialho
Olá. Há relativamente pouco tempo que sigo o blog e a página do Facebook, mas já gosto muito 🙂 Quando vi o desafio detox após festas, decide que iria fazer. Fui hoje às compras e foi difícil encontrar legumes e frutas frescos, estava tudo muito vazio. Após 4 superficies comerciais, desisti de procurar courgete. Fiz a sopa de cenoura, laranja e coentros substituindo a courgete por uma batata pequena. Não sei se esta alteração terá impactos indesejados no objectivo detox, por isso gostaria de saber: 1-qual o legume mais indicado para substituir a courgette? 2-Quando surgere dois sumos diferentes, temos liberdade para Optar? Ou há alguma lógica na sequência de sumo e sopa sugeridos, que devemos seguir? Obrigada e parabéns pelo TRABALHO desenvolvido. Gosto muito.
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Lilian Barros
Obrigada Anabela!!!! 🙂
Que chatice…. andou a fazer exercício físico! Também faz parte do Detox 😉 ahahahaha
No Livro Sopas Saladas e Chás Detox consegue encontrar as equivalências… por exemplo couve flor, chuchu, nabo!
Quanto aos sumos e sequências dê uma espreitadela no post DETOX PÓS FESTAS – O PLANO!!! http://santamelancia.blogspot.pt/2016/01/detox-pos-festas-o-plano.html
Beijocas e bons detoxes
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Unknown
Boa noite! Quero começar o plano detox e gostaria de tirar umas duvidas.
A primeira é se posso substituir os tomates cereja pelos normais. A segunda é como faço turnos nocturnos o que devo comer durante a noite. Grata pela atenção 🙂-
Lilian Barros
Olá Olá! Sim pode substituir os tomates por tomate chucha ou outro.
O turno da noite deverá ser preenchido com mais sumo ou frutos secos ou palitos de cenoura ou galetes de milho ou arroz sem sal!
Estas são apenas ideias muito genéricas… para personalizar o seu plano aconselhava a marcação de uma consulta de nutrição!
Beijocas e bons detoxes 😉
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Comentários estão encerrados.
Unknown
Onde comprar a agua de coco?? Nunca encontro nos supermercados….