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ENTRADA DE OSTRAS

Ostras abertas ao vapor com
limão, pimenta e picante

Modo de preparação:

Numa panela com um pouco de água no fundo coloque as ostras e tape.
Deixe-as
abrir ligeiramente e, com a ajuda de uma faca complete a abertura. 
Sirva-as num prato com gelo temperadas com limão, pimenta e picante.

 
 

Não se esqueça que o efeito afrodisíaco advém não só
da ingestão de alimentos afrodisíacos que pode gerar uma resposta fisiológica,
como também da preparação e apresentação dos mesmos. 
Preste atenção à
apresentação do alimento e a todo o ambiente envolvente. Acompanhe a refeição
com um bom vinho tinto, à temperatura certa e não se esqueça de baixar a
intensidade das luzes e acender velas. 
Estes aspetos são tão importantes quanto
os próprios alimentos em si. Aproveite todas as potencialidades dos
ingredientes e tenha um excelente jantar!

Veja o que se segue à entrada especial:
1. Caril de Frango Maça e Gengibre
2. Sobremesa de Fondue de Chocolate negro com 70% de cacau e fruta variada

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