Salada de Primavera
Lillian Barros
22 Julho, 2023
TER AS CORES DA PRIMAVERA NO PRATO
Parece que as temperaturas deram tréguas e finalmente subiram… lá fora a primavera faz antever um vislumbre de cheiro a verão… e portanto é OFICIAL está aberta a época das Saladas Detox!
Aproveito por isso mesmo para partilhar com os que seguem a SANTA MELANCIA as minhas receitas preferidas das Saladas que vão estar ON este verão.
NOTA: Podem encontrar estas e muitas outras receitas de Saladas, Vinagretes e Pestos Detox no meu ultimo livro SOPAS, SALADAS e CHÁS DETOX.
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Ingredientes
Ajustar porções
| 150 g de rúcula e agrião | |
| 1/2 manga | |
| 1 unidade pequena de curgete em rodelas | |
| 2 tomates chucha | |
| 4 cogumelos Paris laminados | |
| 1/4 cebola roxa | |
| 2 c. sopa semente de sésamo |
Passos
1.
MONTAGEM
Depois de lavados os vegetais corte-os a seu gosto e disponha-os no prato. No final junte as sementes e o molho detox da sua eleição.
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