Salada Detox de Cenoura e Curgete

Lillian Barros

23 Julho, 2023

Saladas

20 min.

Fácil

Serve 1

UMA REFEIÇÃO LIGEIRA, CHEIA DE COR E SABOR!

As saladas não têm de ser o clássico tomate e alface, inove e inspire-se em receitas coloridas e cheias de nutrientes.

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Ingredientes

Ajustar porções

	4 cenouras
	10 tomates cereja
	1/2 alho francês
	3 cogumelos Paris
	2 c. sopa de sementes de abóbora
	1 laranja

SUGESTAO DE TEMPERO

2 c. sopa de Vinagrete de chia

Passos

1.

PREPARAR OS VEGETAIS

Lava bem os vegetais que vais utilizar. Com o descascador de cenoura fatiar as cenouras em tiras, cortar os tomate cereja em 4 partes iguais e cortar finamente o alho francês. À parte espiraliza a curgete com casca utilizando um aparelho próprio.

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2.

MONTAR A SALADA

Faz uma cama de cenoura e curgete. Dispõe os restantes ingredientes a gosto e está pronto a servir.

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