Tomates Assados

30 min.

Fácil

Serve 3

É delicioso e para além disso com mais licopeno que um tomate fresco.

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Ingredientes

Ajustar porções
6 tomates grandes
q.b pimenta preta
q.b molho inglês
q.b sal marinho
q.b orégãos
q.b azeite virgem extra

Passos

1.
PREPARAR
Lave os tomates e faça duas pequenas incisões na pele fazendo um "X". Num pirex coloque um fio de azeite e disponha os tomates preparados. Tempere com um pouco de molho inglês, ervas e pimenta preta.
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2.
ASSAR
Leve ao forno a 180ºC durante 10-15 minutos. Está pronto a servir. Bom apetite! Nota: Tenha a certeza que não deixa cozinhar demais. O tomate deve manter a sua forma.
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