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Hoje em dia conseguimos encontrar, na maior parte dos supermercados, os chamados “leites” vegetais, que na realidade deveriam ser chamados correctamente de bebidas de origem vegetal, como é o caso da bebida de amêndoa, de aveia, de arroz entre muitas outras variedades. NOTA: Deve chama

“Desfilei com o corpo que tenho que é o meu e no qual me sinto muito bem” diz Jessica Athayde no seu blogue Jessy James: Para mulheres reais! Pelo que consta houve uma série de comentários menos positivos quantos à condição e forma física de Jessica Athayde no Moda Lisboa 2014, on

Como sabem sou apologista de sumos detox, infusões funcionais, águas aromatizadas e todas estas misturas que, aparentemente estranhas, são super saborosas e eficientes para quem pretende hidratar ao longo de todo o ano, perder peso ou apenas manter um peso adequado e um ritmo de vida saudável. P

Os WorkShops Vida Saudável têm sido um sucesso e o próximo será já dia 27 de Outubro com o tema SOPAS, SUMOS e ÁGUAS DETOX. Prepare-se para conhecer receitas simples e práticas de sumos e águas que podem fazer a diferença no seu dia a dia, na sua saúde e na sua energia! Como o In

Pois bem… ideias não faltam… e realmente a dieta já não tem de ser chata e sem sabor! Já muito tempo se passou desde que “fazer dieta” era sinónimo de passar fome e comer uma folha de alface e uma ervilha ao almoço e ao jantar. De qualquer forma, tão ou mais importante

Hoje estive em directo no novo programa da manhã da RTP 1 AGORA NÓS com os divertidíssimos apresentadores Tânia Ribas de Oliveira e José Pedro Vasconcelos que se revelaram verdadeiros profissionais da liquidificadora e do mundo DETOX!!! Preparámos em conjunto algumas receitas do livr

No passado fim de semana fui convidada pela produção da RTP 1 para participar no programa Sabores de Portugal 2014, este ano realizado em Lisboa, no MEO ARENA e com o tema do STREET FOOD. Nada melhor do que puxar o tema da TV para o BLOG! Por muitos ainda desconhecido, este conceito é uma [&helli

Como Domingo é dia DA MISSA A METADE, este passado fim‑de‑semana não conseguia pensar em nada melhor do que estar à conversa em nome da DIETA, do BEM-ESTAR e do DETOX.  O SANTA MELANCIA não podia faltar e nada mais apropriado em termos de nomenclatura! Foi uma conver

Para a rentrée deixo mais uma ideia daquilo que mais gosto de partilhar: Alimentos Portáteis (Sim! Porque a nossa vida nem sempre nos deixa tempo para aquilo que é mais importante: NÓS). Desta vez falo em fruta desidratada: útil, prática, saborosa e, como se quer, tão mas tão portátil! Foi

Pois bem um pouco de humor nunca fez mal a ninguém… Vida de nutricionista não é fácil! Mantermo-nos na crista da onda da actualidade alimentar e das novidades ditetéticas pode-se tornar um trabalho 24h/dia 7 dias/semana (nonstop). A verdade é que devemos ter a certeza que o paciente sai

Por vezes desvalorizamos pequenos actos e comportamentos alimentares que temos no nosso dia a dia desde muito pequenos. Pois bem eles têm consequências na nossa vida, na nossa saúde e no nosso bem estar… e não são assim tão difíceis de evitar! Este e outros vídeos no canal Youtube SANT

Participe e ganhe um Livro Sumos e Águas Detox autografado e um super alimento Outros Montes*. TOCA A PARTICIPAR! Descubra a forma simples e natural de preparar as suas receitas detox para viver com mais saúde, energia e vitalidade. E como o prometido é devido… vou

Uma das questões que me têm colocado recentemente tem sido sobre qual a forma mais correcta de lavar as frutas e os vegetais, especialmente aqueles que se consomem crus e com casca, quer em saladas quer em sumos. Para manter a saúde à mesa, não basta apenas seleccionar os melhores ingredientes

Depois do fala-fala sobre os SUMOS DETOX e a Moda do Saudável, chega agora, o conceito ÁGUAS DETOX.  Águas naturalmente vitaminadas que vão da “desintoxicação à hidratação“, segundo o Jornal Online Observador (AQUI: A bebida das Famosas por Ana Cristina Marques).

Como não podia deixar de ser e por andar, também eu, sempre a correr, nada melhor do que pensar em ALIMENTOS PORTÁTEIS. Um conceito que acho que se aplica e se adequa à maior parte das pessoas que me procura em consulta de nutrição. Já vos tinha falado das Cenouras Baby (AQUI) e hoje dei

Tem sido um prazer esta minha nova aventura profissional e todas as alegres surpresa que têm surgido! A semana passada com tanta satisfação recebi a notícia de que o SUMOS E ÁGUAS DETOX estava no top de vendas nacional (ficção e não-ficção) na FNAC em 5°lugar geral, sendo o primeiro da li

Para quem não viu no Programa Há Conversa da RTP Memória no passado dia 24 de Julho, aqui deixo  algumas imagens para satisfazer a curiosidade de todos aqueles que me têm perguntado como tem corrido a divulgação do meu primeiro Livro SUMOS E ÁGUAS DETOX.     Estar “à con

Deixo o convite para quem estiver interessado em vir aprender pessoalmente como preparar os seus SUMOS E ÁGUAS DETOX já na próxima semana, Quinta Feira, dia 10 de Julho às 18h30. Não se esqueça que as vagas são limitadas. Deve inscrever-se enviando os seus dados para brio@brio.pt   Esper

Pelo que se tem falado nos últimos tempos e pelo número de receitas que se partilham, aconselham e reproduzem, uma coisa é certa: o DETOX não tem uma receita única nem nos limita a nível de sabores. A quantidade de receitas que tinha para a publicação do meu primeiro livro SUMOS E ÁGUAS DET

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