Cavala Marinada

Lillian Barros

22 Julho, 2023

Pratos

30 min.

easy

Serve 2

UMA ENTRADA ECONÓMICA, SIMPLES, RÁPIDA E TÃO SABOROSA!

abias que a cavala, um peixe tão económico, é um excelente fornecedor de ómega 3, tal como o salmão ou a sardinha?

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Ingredients

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	1 cavala grande
	1/4 de cebola roxa
	1 tomate
	1/2 limão
	1 pitada de sal marinho
	1 pitada de pimenta preta
	1 c. chá de orégãos
	1 c. chá de vinagre balsâmico

Directions

1.

PREPARAR A CAVALA

Separar o músculo das espinhas do peixe e colocar o conteúdo num recipiente à parte. Podem utilizar as porções obtidas ou picar grosseiramente com a ajuda de uma faca afiada.

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2.

Picar a cebola roxa, retirar a maior parte das sementes do tomate e picá-lo em cubinhos. Misturar tudo com o peixe preparado.

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3.

JUNTAR OS INGREDIENTES

Picar a cebola roxa, retirar a maior parte das sementes do tomate e picá-lo em cubinhos. Misturar tudo com o peixe preparado.

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4.

TEMPERAR

Temperar a mistura com sal, pimenta preta, orégãos, sumo de limão e vinagre balsâmico.

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5.

DEIXAR MARINAR

Deixar marinar no frigorífico e servir como uma entrada simples, saborosa e recheada de ómegas.

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