A Moda dos SUMOS DETOX
Eu que tanto falava em SUMOS DETOX e que acabava por ter de justificar por A+B os seus benefícios antes de conseguir convencer as minhas queridas pacientes a experimentarem esta estranha mistura de frutas e vegetais, de cores vibrantes, agora parece que virou moda e AINDA BEM! Não é por acaso que
Água de Coco que fala português de Portugal!?
Hoje tenho uma boa nova a anunciar: Água de coco falada em português de Portugal! Um dos ingredientes utilizados nas várias receitas que disponibilizo dos Sumos Detox, sejam eles verdes ou rosa, é a água de coco. Muitas vezes os meus pacientes manifestam e queixam-se, em consulta, da dificuldad
Será que sou uma DIET VICTIM?
À semelhança das Fashion Victims, que cedem de forma quase militar às tendências ditadas pela moda e pelos estilistas (tal forma que por vezes quase parecem exageradas), o mesmo pode estar a acontecer com as Modas das Dietas!! Não são só as Vitimas da Moda que são “incapazes de identif
Compulsão Alimentar, já ouviu falar?
Mensalmente escrevo para a revista ZEN Energy (aproveite para comprar a sua edição do mês de Fevereiro, nas bancas esta semana) publicando artigos variados sobre temas relacionados com a alimentação e nutrição de interesse geral. Este mês pediram-me para este mês falar sobre Compulsão Alim
Super Alimentos #3 QUINOA
QUINOA A quinoa é considerada, por muitos investigadores, um dos alimentos mais completos. Nomeadamente no que diz respeito ao seu balanço ideal de proteínas, comparativamente com qualquer outro grão. É isenta de glúten e contém doses consideráveis de ácidos gordos ómega 3 e ómega
Corticoterapia & Alimentação
Cada vez mais são os pacientes que me procuram na tentativa de perder os quilos que aumentaram durante um período de terapia com anti-inflamatórios esteróides (cortisona). Estas substâncias são utilizadas para o tratamento de uma série de doenças e podem estar na base de uma série de efeito
O que são SUPER ALIMENTOS?
É uma questão que me têm colocado com frequência… “O que é isto de Super Alimentos?!” Não! Não são alimentos que, à semelhança dos super heróis, colocam uma capa vermelha, sobrevoam a cidade e salvam vidas de donzelas em perigo! Os Super Alimentos, são assim chamados, p
MACA e o seu Papel na Líbido e Infertilidade
Os seus flavonóides e antocianinas com conhecida ação antioxidante são exemplos dos seus principais princípios ativos. No entanto esta planta contém saponinas com ação hormonal que etimulam a libido e a espermatogénese e ainda glucosinatos que impedem a formação de células cancerígenas.
Super Alimentos #2 MACA
MACA A Maca é uma raiz fácil de digerir e naturalmente rica em cálcio, ferro, magnésio, e selénio contendo 10% de proteína de alta qualidade, incluindo 7 aminoácidos essenciais. É considerada um alimento adaptogénico, o que significa que seu efeito sobre o corpo se adapta às necessidades d
Super Alimentos #1 SEMENTES DE CHIA
SEMENTES DE CHIA As SEMENTES DE CHIA são considerada uma das melhores fontes de ácidos gordos, ómega 3 e 6, essenciais para o bom funcionamento das células e tecidos. São ainda ricas em antioxidantes, em aminoácidos essenciais e em minerais como cálcio, ferro, fósforo, selénio, potássio, m