Combate a Casca de Laranja à dentada
Sim, sou mulher… mas para além disso sou nutricionista e como tal no meu dia a dia lido com muitas outras mulheres! Sei que o que as motiva a vir à consulta de nutrição é muitas vezes a sua insatisfação com a imagem corporal, quer por peso a mais, acumulação de gordura localizada e cl
Será a Tapioca assim tão perfeita?
Pois é… se pensarmos que há um ano a maior parte das pessoas não sabia sequer o que era tapioca em Portugal… hoje virou moda e não há dia que não passe no instagram e não veja uma foto da“dita”! Então depois da abertura da tapiocaria da maravilhosa Rita Pereira nas amoreiras,
À mesa com … Detox!
Sei que o tema tem sido recorrente, mas nesta altura do ano (e provavelmente enquanto não terminar o mês de Janeiro será assim até ao fim) a pergunta que mais me colocam em ...
Era uma vez a Lactose…..
Hoje em dia, altura em que a alimentação saudável está em voga, ouvimos frequentemente falar em benefícios e malefícios de vários alimentos, assim como os seus produtos alternativos. Já viu certamente nas prateleiras dos supermercados várias sugestões de alimentos isentos de lactose, com
Biomassa de Banana Verde
Imagina que a banana pode ser uma aliada da perda de peso? Se a sua resposta é “não” então é porque ainda não ouviu falar dos benefícios da biomassa nem do amido resistente da banana verde! Conhecida e badalada no nosso país-irmão Brasil, a biomassa pode ser incorporada em variadas recei
Sopa de quinoa, sim é possível!
Cada vez mais cresce a vontade de comermos melhor, de forma inteligente. Sem dúvida alguma que o tema da alimentação saudável invadiu redes sociais, os artigos e reportagens nos média. Afinal de contas nós somos aquilo que comemos e nunca houve tanta preocupação com aquilo que colocamo