Follow us

No products in the cart.

Quem não gosta de panquecas para um pequeno almoço alternativo ou um lanche guloso? E se lhe dissesse que podia fazer umas panquecas fit? Umas panquecas que não levam farinhas refinadas, manteiga, óleo ou açúcar? Ficava certamente a pensar que não era possível serem saborosas… pois bem

E se aos 10 anos de idade lhe dissessem que a couve flor era um dos alimentos mais versáteis e que dava para fazer quase tudo? Acreditaria? Desde de bases para pizzas, sopas cremosas, purés, arroz fingido ou passando mesmo pelos a sumos funcionais ou detox… utilizo hoje em dia a couve f

Que a carne vermelha deve ser consumida com parcimónia e que as carnes processadas, como a charcutaria, os enchidos e os fumados devem ser limitados a ocasiões pontuais já era sabido! Contudo nas últimas semanas tem sido tema de destaque na comunicação social. Depois da divulgação do parecer

É com enorme prazer que, na Nutri Ventures, recebemos os resultados do primeiro estudo que prova a capacidade do entretenimento para influenciar positivamente os hábitos alimentares das crianças! E como as boas notícias são para ser partilhadas, não podia deixar de publicar, em primeira mão,

É com enorme prazer que vou estar na melhor companhia e na terra que me enche o coração para o lançamento do meu novo livro “Sopas, Saladas e Chás Detox“: o meu querido Algarve! Dia 28 de Novembro, pelas 15h00, estarei na Bertrand do Fórum Algarve, em Faro, para um momento de parti

Há alguns meses fui convidada para ser embaixadora do projeto PRATO CHEIO, uma ação de solidariedade financiada pela Missão Continente, em pareceria com a Associação Cais e o CECOA. Sem qualquer hesitação aceitei o desafio e abracei este projeto que me enche o coração. Acredito que todos c

Ao contrário do que habitualmente se pensa, o detox não é apenas uma tendência de verão e nem se esgota nos sumos verdes.  Para provar isso mesmo, reuni neste livro muitas alternativas saudáveis que permitem continuar (ou iniciar) a sua dieta detox mesmo no tempo mais frio. (AQUI) “SOPA

Já ouviu falar sobre a campanha NowWeMOVE? Então e sobre o evento Move Week? A NowWeMOVE é uma campanha europeia (desenvolvida pela ISCA) que tem como objetivo principal a promoção da atividade física. A campanha é ambiciosa e pretende ter mais 100 milhões de europeus ativos em 2020. O MOVE

Estive um mês de Agosto um pouco ausente, tanto na SANTAMELANCIA como nas redes sociais… mas tudo por uma boa causa! Fiquem atentos porque em breve haverá várias surpresas! Pois bem, estou de volta, depois de umas férias um quanto ao tanto trabalhosas, que em breve partilharei com todos os

Desde sempre digo que do alimento podemos fazer o nosso medicamento. Aliás, obviamente a frase nem sequer é minha! Já Hipócrates bem antes de mim afirmava pelas mesmas palavras a importância da correta escolha de ingredientes e alimentos para a melhoria de saúde. Pois parece que a industria al

O colesterol é uma substância produzida pelo nosso organismo e que circula no sangue, sendo necessário a várias funções vitais, tais como a produção de vitaminas, hormonas e paredes das células. Depois do recente artigo publicado pelo Jornal Publico, que tem gerado alguma polémica e o

Para celebrar o dia dos avós, domingo dia 26 de Julho, nada melhor de brindar com um sumo de frutas e vegetais dedicado exclusivamente a eles. Para conseguir juntar os ingredientes certos falei com a minha avó e fizemos em conjunto uma receita que ajuda a responder às queixas que esta faixa etár

Bem sabem como gosto de estar atenta às novidades nas prateleiras do supermercado, que muitas vezes nos surpreendem com a oferta prática e com as constantes novidades que apresentam! Esta é a forma que arranjo de ser original nas consultas e fazer um acompanhamento atento dos meus pacientes. Lite

No inicio deste ano lancei, em conjunto com a conhecida marca de alimentação saudável Go Natural, uma gama de Sumos Funcionais prontos a servir e a levar para casa! Sumos de frutas e vegetais que aliam os seus benefícios aos poderes das infusões e das ervas aromáticas. Utilizando o método de

No fim de semana passado, para antecipar a Festa Continente do Parque Eduardo Sétimo, estive no Centro Comercial do Continente de Telheiras a brindar com muitas caras conhecidas ao verão que acabou de chegar e que felizmente trouxe consigo dias bem quentes! Foi uma acção especial, com muitas sur

É oficial: o verão está mesmo mesmo à porta e o bom tempo parece estar a querer espreitar. Nesta altura o cuidado com a alimentação, com a silhueta e também com a nossa saúde parece redobrar e portanto nada melhor do que vir aprender a colocar em prática algumas das dicas e sugestões nutri

O fim de semana passado estive em França, a passar uns diazinhos, naquela que considero a minha segunda casa, na terra que me enche o coração e da qual trago sempre uma enorme saudade, mesmo antes de partir! Sim, pois é, a nutricionista foi à terra do croissant, da baguette, dos crepes com nute

Como sabem há vários anos que “vesti a camisola” Nutri Ventures e que ajudo os heróis da nutrição a serem ainda mais saudáveis nas suas escolhas alimentares! Como sabem também adoro fazê-lo! Sinto-me uma privilegiada por fazer parte deste projecto fantástico! Desta vez os herói

Parece que temos notícias dietéticas bem fresquinhas do Reino Unido! Kate Middleton, princesa de Cambridge, depois de ter sido, recentemente, mãe de uma menina linda (Charlotte Elizabeth Diana) está agora a recuperar a silhueta com uma Dieta Detox. Baseada em sumos funcionais, frutas e muitos ve

Este ano já escolhi a dupla perfeita para um bronzeado saudável! O verão está à porta e este ano, depois do inverno rigoroso e dos longos períodos chuvosos que tivemos, não há pessoa que não deseje um pouco de sol, calor e uma pele bronzeada para tirar a barriga de misérias. Este

×